Po restauracjach, które podają krajowe dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli pysznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty i nieodzowność dogłębnego przestrzegania standardowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł dostosować coś przyzwoicie do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. dania polskiej kuchni Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i wybitnie sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie dobry i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film